Colheitas

Está a passar a fase das courgettes e dos pepinos, estão a produzir menos. Chegou em força 0 tempo do tomate e do pimento. Todos os dias sai da horta muito mais do que é possível consumir em tempo real...



E as abóboras começam agora a ficar boas...



Com tanta quantidade de legumes a acumular-se em caixas e alguidares seria desperdício deixar que se estragassem. As hipóteses são muitas: doces e compotas, conservas, pickles, congelar, mas já vai faltando espaço no congelador e nos armários... Não há "bela sem senão". :D

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