Esta tarte é estranha à partida. Enquanto numa receita normal o procedimento é misturar os ingredientes, nesta, os ingredientes são colocados directamente na forma sem batedeiras nem grandes misturas. Achei estranho mas não resisti a experimentar, afinal este método é de execução muito mais rápida, excelente quando apetece um doce, mas o tempo ou a paciência para estar na cozinha são escassos. (eu estava com muito pouca paciência, hehehe)
Untei uma forma com manteiga.
Liguei o forno.
Cortei 6 maçãs em meia lua e arrumei-as no fundo da forma.
Reguei as maçãs com sumo de limão.
Polvilhei com canela, passas de uva e nozes picadas qb.
Misturei 2 chávenas de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 chávena de açúcar e coloquei por cima.
Reguei com 150g de margarina derretida.
Bati com a vara de arames 3 ovos juntamente com 3 colheres de sopa de açúcar para a camada final.
Foi a cozer no forno até ficar douradinha.
(enquanto vai cozendo os ingredientes formam por si só uma massa)
E o sabor final é delicioso...
